קייטרינג לאירועים
אוכל מוכן לאירוע לפי מספר מנות.
יש לכם עסק בתחום קייטרינג?
הצטרפו עכשיו בחינם, ובקרוב תתחילו לקבל פניות מלקוחות באזור שלכם.
הצטרפות בחינם0 נותני שירות
מיון לפי התאמה כוללת: דירוג ממוצע במשקל מספר חוות הדעת. לא לפי המחיר הזול ביותר.
עדיין אין נותני שירות בקטגוריה הזו באזור שבחרת.
על קייטרינג
קייטרינג מספק אוכל לאירוע, לפעמים יחד עם הגשה, כלים וצוות. יש מגשי אירוח שמגיעים מוכנים, מזנון חם וקר, ארוחה מוגשת לשולחנות ותפריטים לילדים. הספק מתכנן את הכמויות לפי מספר האורחים ושעת האירוע.
קייטרינג מתאים לאירועים משפחתיים בבית או בחצר, לבר ובת מצווה, לבריתות, לאירועי חברה ולמסיבות גדולות. בחלק מהמקומות לאירועים יש קייטרינג קבוע, ובאחרים אפשר להביא ספק מבחוץ.
בחוגגים כותבים כמה אורחים יגיעו, איזה סגנון אוכל אתם רוצים ומה הדרישות, כמו כשרות או מנות צמחוניות, ומקבלים הצעות מספקים באזור.
מה לבדוק
- מה בדיוק כלול בתפריט, ובאילו כמויות
- האם ההגשה, הכלים והצוות כלולים או בתוספת
- האם יש כשרות, ומאיזה סוג, אם זה חשוב לכם
- איך מסומנים אלרגנים, והאם יש מנות לצמחונים, לטבעונים ולאלרגיים
- איך האוכל מגיע ונשמר חם או קר עד ההגשה
- מאיזה מטבח הספק עובד, והאם יש לו רישוי מתאים להכנת מזון
- עד מתי אפשר לעדכן את מספר האורחים
מה בדרך כלל כלול
- מגשי אירוח למסיבות בבית
- מזנון חם וקר
- ארוחה מוגשת לשולחנות
- תפריט ילדים נפרד
- צוות הגשה ופינוי
- כלים חד פעמיים או רב פעמיים
טיפים
- אספו מהאורחים מראש מידע על אלרגיות ועל העדפות תזונה.
- שאלו את הספק כמה זמן האוכל יכול לעמוד בחוץ, בעיקר בקיץ.
- אם האוכל מגיע מוקדם, ודאו שיש מקום במקרר ובתנור.
- בקשו תפריט כתוב עם כמויות, כדי שיהיה קל להשוות בין הצעות.
שאלות נפוצות
איך יודעים כמה אוכל להזמין?
ספק מנוסה ימליץ לפי מספר האורחים, שעת האירוע וסוג האוכל. ספרו לו גם כמה ילדים יהיו, והאם יש אוכל נוסף באירוע.
אפשר להביא קייטרינג חיצוני למקום לאירועים?
יש מקומות שמאפשרים ויש שעובדים רק עם ספק קבוע. בררו את זה עם המקום לפני שמזמינים.
מה עם מנות לאלרגיים?
ספקים רבים מכינים מנות נפרדות. בקשו שהן יסומנו ויוגשו בנפרד, ושאלו איך הן מוכנות.
הספק משאיר צוות לאורך האירוע?
זה תלוי בהצעה. יש ספקים שמגיעים, מסדרים והולכים, ויש שמשאירים מלצרים עד הסוף.
מה קורה עם אוכל שנשאר?
שאלו את הספק אם אפשר לארוז את מה שנשאר, ואיך לשמור אותו נכון.
צריך להזמין כלים בנפרד?
יש ספקים שמביאים כלים ויש שלא. אם לא, אפשר לשכור כלים מספק ציוד לאירועים.